Огірки мариновані з гірчицею

Огірки мариновані з гірчицеюОгірки мариновані з гірчицею володіють приємним пікантним смаком, надзвичайно ароматні й хрусткі. Рецепт маринованих огірків з гірчицею для консервування пропонує Вашій увазі Країна порад.

Огірки мариновані з гірчицею

Для приготування маринованих огірків з гірчицею Вам знадобиться:

  • огірки дрібні - 1 кг
  • цибуля ріпчаста - 150 г
  • кріп - 1 пучок
  • столовий оцет - 0,25 ст.л.
  • гірчиця суха - 350 г
  • цукор - 5 ст.л.
  • лавровий лист - 1 шт.
  • перець чорний мелений - 1 ч.л.

Приготування



Огірки вимити, насухо витерти.

Цибулю і кріп нарізати, змішати з сухою гірчицею і цукровим піском і додати в оцет.

Суміш нагріти, додати розтертий лавровий лист, мелений перець, закип'ятити при постійному помішуванні.

Огірки обережно скласти в маринад, дати закипіти.

Гарячими розкласти огірки разом з маринадом по банках, відразу ж закатати.

Смачного!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!