Салат морський

Наближається Великдень і пора подумати про меню для святкового столу. Салат "Морський" - це легке літній настрій і спогади про море. Пряні трави, ніжне м'ясо креветок - ніхто не втримається, щоб не з'їсти хоча б ложечку цього чудового салату. Приготуйте салат "Морський" за цим рецептом.

Салат "Морський"

Для приготування салату Вам знадобиться:

для салату:

• салат - 6-7 листочків
• помідори - 2 шт.
• огірки - 1 шт.
• креветки варено-мороженине очищені, великі - 100 г
• м'ясо кальмарів варено-морожених - 100 г
• кукурудза консервована - 2-3 ст.л.
• цибуля зелена - кілька пір'я
• сік половинки лимона

для заправки:

• олія оливкова (соняшникова) - 4 ст.л.
• м'ята суха - 0,25 ч.л.
• чебрець сухий - 0,5 ч.л.
• часник - 1 зубчик
• сіль, чорний перець мелений, запашний перець - за смаком

Приготування.

1. Креветки і кальмари розморозити, рідину злити. Полити соком лимона.
2. Салат, помідори, огірки і цибуля вимити. Викласти на тарілку листя салату, порвавши з руками.
3. Нарізати огірки великими півкільцями. Помідори нарізати великими часточками.
4. Скласти на листя салату огірки, зверху викласти помідори.
5. На помідори викласти морепродукти, кукурудзу, посипати подрібненою зеленою цибулею.
6. Приготувати заправку. Для цього в ємності необхідно змішати масло, чебрець і м'яту, додати подрібнений часник. У заправку за смаком додати сіль і перець.
7. Салат полити заправкою і дати йому настоятися.