Для приготування 450 мл соусу знадобиться:
- 250 грам розм'якшеного вершкового сиру-
- 250 грам сметани або 500 грам йогурту без добавок-
- 50 грам коричневого сахара-
- 1 чайна ложка ваніліна-
- 2-3 столових ложки молока-
- Фрукти.
Приготування:
У маленькій каструлі збийте вершковий сир міксером на низькій швидкості, поступово додаючи сметану. Додайте коричневий цукор і ванілін, збивайте, поки інгредієнти повністю не перемішається. Вмішайте молоко. Накрийте і охолодіть хоча б протягом години. Подавайте на стіл разом з фруктами.
Харчова цінність:
- Енергетична цінність - 181 ккал-
- Жири - 15 г-
- Холестерин - 46 мг-
- Насичені жири - 9 г-
- Вуглеводи - 9 г-
- Мононенасичені жири - 4 г-
- Поліненасичені жири - 1 г-
- Цукор - 9 г-
- Білки - 2г-
- Вітамін А - 161,7 мкг-
- Фолієва кислота -48 мкг-
- Натрій - 117 мг-
- Калій - 95 мг-
- Кальцій - 71 мг.
Дивитися ще рецепти: