6 Оливки, начинені сумішшю з сиру горгонзола і чебрецю

Закуски відіграють важливу роль в будь-якому застілля. Вони збуджують апетит, а їх красиве оформлення є прикрасою святкового столу. Пропонуємо вашій увазі оригінальні рецепти святкових закусок, здатних здивувати ваших друзів і близьких.

Для приготування 40 порцій знадобиться:

• 90 грам тертого сиру Горгонзола-
• 50 грам розм'якшеного вершкового сиру-
• 2 чайні ложки нарізаного свіжого тімьяна-
• чайної ложки чорного перца-
• 40 зелених оливок без серцевини.

Приготування:

1. У чашці середнього розміру з допомогою міксера змішайте горгонзолу і вершковий сир на середній швидкості. Додайте чебрець і перець, знову збийте.

2. Ложкою перекладіть суміш у кондитерський мішок з маленькою круглою насадкою. Помістіть суміш у кожну оливку. Покладіть оливки в скляний контейнер.

Господині на замітку:

Оливки можна зберігати в холодильнику до 7 днів. Для подачі на стіл залиште оливки при кімнатній температурі на 1:00.

Харчова цінність:

• Енергетична цінність - 16 ккал-
• Жири - 1 г-
• Холестерин - 4 мг-
• Насичені жири - 1 г-
• Білки - 1 г-
• Вітамін А - 14,7 мкг-
• Натрій - 73 мг-
• Калій - 4 мг-
• Кальцій - 10 мг.

Дивитися ще рецепти:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16