Банка консервованих ананасів, 300 грамів тертого сиру твердих сортів. 3-4 зубчики часнику, майонез.
Ананаси порізати кубиками. Сир потерти на крупній тертці. Видавити часник. Все з'єднати і змішати. Додати достатню кількість майонезу, щоб салат не був сухим. при бажанні цим салатом можна наповнити маленькі тарталетки з листкового тіста.