Салат мімоза

Салат Мімоза
Пропонуємо Вашій увазі рецепт салату "Мімоза" - одного і найпопулярніших салатів у світі.

Салат «Мімоза»

Для приготування салату Вам знадобиться:

  • Консерви рибні в олії - 200 г
  • майонез - 100 г
  • яйця варені - 3 шт.
  • картопля - 2 шт.
  • морква - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • салат зелений - 1 пучок
  • сіль за смаком.

Приготування



Картоплю і моркву відваріть в підсоленій воді, остудіть і натріть на крупній тертці.

Очистіть цибулю і наріжте його дрібними кубиками.

Відокремте білки від жовтків, жовтки натріть на дрібній тертці (частина залиште для прикраси), а білки дрібно наріжте.

На плоске блюдо викладіть листя салату, на них - рибні консерви, подрібнені за допомогою виделки, шар залийте майонезом.

Після цього положіжте шар подрібнених білків, цибулю і картоплю. Знову все залейтемайонезом.

Далі покладіть шар моркви і змастіть майонезом. Прикрасьте салат тертим жовтком і подайте до столу.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!