Королівський смак: кращі рецепти салату принц

Втомилися від звичних святкових рецептів олів'є і мімози? Хочете приготувати щось особливе з простих і доступних інгредієнтів? Тоді салат Принц допоможе вам урізноманітнити меню для чергового сімейного торжества. Секрети смакових поєднань допоможуть вам зробити кращий вибір рецепта. Ви можете приготувати салат Принц з ніжного курячого філе, ситного яловичого м'яса або сардин в маслі. Кожен із варіантів зовсім різні, але всі салати незвичайні і смачні.

Необхідні інгредієнти:

• яловичина (бажано молода телятина) - 100 гр.
• майонез салатний - 50 мл
• яйця курячі - 2 шт.
• огірок маринований - 1 шт.
• часник - 2 часточки
• горіхи волоські - кількість за бажанням
• сіль

Покрокова інструкція

1. Яловичину відваріть в каструлі, як на бульйон, злегка посоливши. Злийте воду і відставте, щоб м'ясо охололо.
2. Яйця зваріть круто, давши їм покипіти 10 хвилин. Охолодіть в холодній воді, очистіть і дрібно наріжте.
3. Додайте поверх яєць ложку майонезу. Покришите огірки з дрібно перетертим часником.
4. Знову покрийте салат шаром майонезу. Розірвіть м'яке м'ясо на шматочки вручну і викладіть яловичий шар. Змастіть його майонезом.
5. Прикрасьте яловичий салат Принц шматочками чищених волоських горіхів. Ви можете викласти їх щільним шаром поверх готового блюда або просто прикрасити парою ядер.

Необхідні інгредієнти:

• куряче філе - 200 гр.
• свіжий огірок - 1 шт.
• курячі яйця - 3 шт.
• майонез - 3 ст. л.
• волоські горіхи - 6-8 шт.
• зелень петрушки і кропу
• перець мелений і сіль
• масло

Покрокова інструкція

1. Куряче філе порізати кубиками. Підсмажте його на швидкому вогні в маслі, посипавши сіллю і перцем.
2. Свіжі огірки очистіть від шкірки. Поріжте кубиками менших розмірів, ніж м'ясо.
3. Зварені круто яйця поріжте також дрібно.
4. Кріп порубаєте дуже дрібно. Достатньо взяти пару гілочок. Не переборщити з цією зеленню - вона може поміняти смак ніжного курячого салату.
5. Майонез розбавте трохи водою. Змішайте всі інгредієнти, заправивши їх соусом.
6. Очистіть горіхи від шкаралупи і покришите зверху на готовий салат. Прикрасьте цілими листям петрушки.

Необхідні інгредієнти:

• сардини в банку - 1 шт.
• маринований огірок - 1 шт.
• яйця - 4 шт.
• яблуко Голден - 1 шт.
• листя салату - 4-6 шт.
• майонез - 60 мл.
• французька гірчиця - frac12- ч. л.
• волоські горіхи - 5 шт.
• вода

Покрокова інструкція

1. Відкрийте рибні консерви і злийте масло. Покладіть на дно миски помиті салатні листя. На них перекладіть сардини, злегка розламавши шматочки виделкою.
   
2. Покладіть поверх риби дрібно нарізаний огірок. Змішайте порцію майонезу з гірчицею і невеликою порцією води. Полийте їм рибний шар салату.
   
3. Поріжте кубиками яблука і викладіть поверх огірка.
   
4. Зваріть яйця і коли вони охолонуть - розріжте кожне на 8 частин. Покладіть в миску і змастіть салат майонезом. Прикрасьте готовий салат Принц ізсардін горіхами.