150 г відвареної картоплі, 150 г помідорів, 60 г свіжих стручків квасолі, 60 г маринованих огірків, 60 г стручкового перцю, 1 головка салату, 1 круте яйце, пучок петрушки.
Для Соучі тартар: 100 г майонезу, 1-2 ст.л. білого вина, 1 ст.л. лимонного соку, 1 ч.л. гірчиці, 1 ст.л. сметани, цукрова пудра на кінчику ножа, перець, сіль.
Спочатку приготуйте соус: всі компоненти перемішайте і приправте сіллю і перцем. Картопля, огірки, помідори і яйце наріжте кубиками, перець і салат - тонкими смужками. Змішайте з соусом тартар.
Салат викладете в салатник гіркою і посипте зеленню петрушки.
Поділися в соц мережах:
Салат з грейпфрутом і огірками
Крабовий салат з апельсиновим желе
Салат цезар класичний
Салат з млинцями
Салат мімоза
Салат з грибами і куркою
Салат з шинкою по-французьки
Гостро-солодкий салат з пекінської капусти
Салат генеральський
Німецький картопляний салат
Салат зі спаржею