Крабовий салат

Крабовий салат - один з найпопулярніших останнім часом салатів. Крабовий салат завоював загальне визнання через свого цікавого солодкуватого смаку. А завдяки своїй простоті крабовий салат під силу приготувати навіть початківцю кухареві.

У кожного свій рецепт приготування крабового салату. Основними інгредієнтами його є крабове м'ясо (через велику дорожнечу замінюється зазвичай крабовими паличками), кукурудза і яйце. У якості ж додаткових компонентів в салат додають і рис, і свіжі або солоні огірки, і картоплю, і сир, загалом все, що знайдеться в холодильнику!

Крабовий салат

Для приготування крабового салату Вам знадобиться:

• крабове м'ясо (крабові палички) - 1 уп. (240 г)
• кукурудза консервована - 1 банка (300-400 мл)
• яйця - 4-5 шт.
• цибуля ріпчаста - 1 шт.
• майонез - за смаком
сіль за смаком

Приготування

1. Розкрити банку з консервованою кукурудзою і злити розсіл. Кукурудзу висипати в ємність.
2. Крабове м'ясо чи палички дрібно нарізати.
3. Яйця відварити круто, остудити, очистити і дрібно нарізати.
4. Цибулю нарізати дрібними кубиками.
5. Змішати інгредієнти і заправити майонезом. Посолити салат за смаком.
6. Поставити в холодне місце на 1-2 години для просочення.
7. При подачі прикрасити салат зеленню.