Йогуртова дієта

Новорічні свята закінчилися, і тепер якось потрібно згладжувати наслідки новорічних застіль і позбавлятися від зайвих кілограмів. Якщо поспішати вам нікуди, краще віддати перевагу м'яким збалансованим дієт. Одна з них - йогуртовая дієта.

Якщо у вас немає необхідності худнути сильно і різко (наприклад, щоб влізти в улюблене плаття до весілля подруги), то жорсткі дієти-голодування принесуть вам більше шкоди, ніж користі. Тим більше, що після швидкого схуднення вага може так само швидко повернутися. М'які, збалансовані дієти (такі, як йогуртовая дієта) містять всі необхідні поживні речовини. Вони зазвичай розраховані на більш тривалий період часу, але дотримуватися їх легше, а результат таких дієт більш стійкий.

Нескладно здогадатися, що йогуртовая дієта заснована на йогурті. Цей продукт практично ідеальний для схуднення. Це дієтичний і корисний продукт, який, тим не менш, містить всі потрібні організму речовини - білки, жири і вуглеводи. Особливо важлива наявність білків, якими бідні багато інших дієти. Основні джерела білків - це м'ясо, кисломолочні продукти (в т.ч. і йогурт) і бобові. А йогуртовая дієта не тільки заснована на багатому білками йогурті, вона ще й дозволяє вживання вареного м'яса - індичатини, кролятини, курки або пісної яловичини. Дозволяється з'їдати до 100 г м'яса в обід.

Але основний раціон становить все-таки йогурт - джерело необхідної кількості жирів і білків. Йогуртова дієта передбачає щоденне вживання йогурту жирністю не більше 1,2% (ця умова не обов'язкова, але дуже бажане). Можна їсти як «чистий» натуральний йогурт, так і йогурт з фруктово-ягідними добавками. Загальний обсяг йогурту не повинен перевищувати 250 мл на добу.

Доповнити раціон можна нежирним вареним м'ясом, легкими овочевими салатами і фруктами. У день можна з'їдати не більше 400 г свіжих фруктів, причому можна їсти не всі фрукти. Під забороною фрукти і ягоди, в яких багато калорійних вуглеводів - виноград, диня, кавун і т.п. Найкраще їсти цитрусові і зелені яблука. Можна робити фруктовий салат, заправляючи його знову-таки йогуртом.

Окремо варто згадати про напоях. Йогуртова дієта вимагає вживання не менше 2 літрів рідини щодня, причому половина її повинна припадати на соки, щоб організм отримував необхідні мікроелементи і вітаміни. З соків можна пити вишневий, апельсиновий, грейпфрутовий, гранатовий і неосвітлений яблучний. Яблучний сік нормалізує травлення завдяки клітковині і пектину. Гранатовий сік у скляних пляшках розводять водою у співвідношенні 1: 2 і п'ють половину склянки після їжі для профілактики недокрів'я. Також можна пити несолодкий чай і мінеральну воду.

Основна проблема багатьох жінок, що сидять на дієті, - це бажання наїстися перед сном. Почуття голоду настільки сильно, що насилу можна втриматися від вечірнього набігу на холодильник. Йогуртова дієта не позбавляє вас вечері і дозволяє їсти ввечері - правда, з деякими застереженнями. Останній прийом їжі повинен відбутися не пізніше, ніж за 3,5 години перед сном. Тобто, якщо ви лягаєте спати в 11, то вечеряти можна в половині восьмого. А в ідеалі вечеряти потрібно до половини сьомого вечора - в цьому випадку можна їсти м'ясо не в обід, а на вечерю. Як гарнір підійде салат зі свіжих огірків і помідорів без заправки.

Йогуртова дієта досить збалансована і не повинна викликати непереборного почуття голоду. Однак довше 10 днів на ній сидіти не варто - для м'яких сбаланісрованной дієти втрата ваги досить значна (до 4 кг). Так що йогуртовая дієта - це ідеальний варіант, якщо ви хочете схуднути порівняно швидко, але не бажаєте виснажувати свій організм голодуванням.