Огіркова дієта

Продовжуючи тему дієт, хочеться згадати про такий овоче, як огірок. Виявляється, він на 95% складається з води, тому його вживання не сприяє утворенню зайвої ваги. Огірки покращують травлення і обмін речовин, чистять кишечник, нормалізують водно-сольовий баланс, очищають шкіру, виводять шлаки з організму. У огірку міститься фолієва кислота і вітамін С, вітаміни групи В, а також рослинна клітковина.

Звичайно, огіркова дієта не з легких, зате вона дуже ефективна. З'їдаючи за день 2 кілограми огірків, людина фактично випиває близько 2 літрів води, при цьому не відчуваючи голоду. За тиждень, протягом якої рекомендується ця дієта, огірки складають основу всього раціону, причому вживати їх потрібно без солі і всяких солоних приправ. Загальна калорійність їжі на день - до 1000 калорій.

Існує кілька варіантів огіркової дієти.

На сніданок можна з'їсти тост з невеликою кількістю вершкового масла, каву або чай без цукру. О 12.00, 16.00, 19.00 годин - огірковий салат (1 кг крупононарезанних огірків, заправлений нежирною сметаною без солі). На вечерю додатково дозволяється 50 гр. відвареного м'яса або одне яйце. Перед сном - яблуко або груша.

Або ось таке меню.

Сніданок: Шматочок чорного хліба з огірком, один фрукт (апельсин, мандарин, яблуко). Обід: Холодний огірковий суп, відварне м'ясо або риба, рис, салат з будь-яких овочів. Або на вибір: овочевий суп, друге (білковий продукт з гарніром) і огірковий салат. На полуденок можна з'їсти один будь-який фрукт. Вечеря: Салат з огірків із зеленню, рослинним маслом, а до нього гарячий бутерброд з сиром. На ніч: Яблуко або апельсин, але не банан.

Як же приготувати огірковий суп? Все досить просто.

«Кефірний» огірковий суп. Великий огірок очистити від шкірки, збити в міксері зі склянкою кефіру, посолити, прикрасити редискою, огірками, нарізаними кільцями, посипати зеленню, можна також додати варене яйце.

М'ясний варіант. Приготуйте основу супу: великий огірок, очищений від шкірки, збийте із стаканчиком біойогурті і посоліть за смаком. Ця рідина заправляється великою кількістю дрібно накришеного пісного м'яса (наприклад, курятина), огірків і редиски.

Огірковий розвантажувальний день проводиться 1-2 рази на тиждень. З його допомогою в день можна схуднути на 1-1,5 кг. 5-6 разів протягом дня потрібно готувати салат з огірків і зелені в любо кількості, додавати свіжий сік лимона і заправляти 1% кефіром. В інший час пити негазовану мінеральну воду.

Під час огіркової дієти потрібно обов'язково приймати вітамінні препарати, щоб очищення і позбавлення від зайвих кілограмів не обернулися великими проблемами зі здоров'ям. Якщо ви будете відчувати дуже сильне почуття голоду, приймайте по 5 таблеток мікрокристалічної целюлози приблизно за півгодини до їди, запиваючи їх 1-2 склянками води.

Приділіть тиждень своєму здоров'ю, посидьте на огіркової дієті і ви точно не пошкодуєте. Адже завдяки їй можна скинути близько 6 кілограмів зайвої ваги!