Смачний і корисний компот зі слив на зиму можна приготувати як з жовтих, так і з синіх слив! Для приготування компоту зі слив слід відбирати тільки хороші плоди, без пошкоджень, підгнилих ділянок. Країна порад пропонує Вам легкий і доступний рецепт приготування компоту зі слив на зиму.
Компот із слив на зиму
Для приготування компоту зі слив на зиму Вам знадобиться:
- сливи
- вода
- цукор
Приготування
- Підготувати сливи: вимити, видалити плодоніжки. За бажанням можна сливи розрізати, видалити кісточки.
- Підготувати банки для компоту зі слив на зиму. Банки ретельно вимити, простерилізувати.
- Заповнити банки для компоту зі слив на зиму плодами - чим більше, тим концентрованнее буде компот. Залити окропом доверху і витримати 3-5 хвилин. Потім воду злити.
- Додати в цю воду цукор з розрахунку 300-500 г на кожен літр води. Сироп закип'ятити.
- Киплячим сиропом залити сливи. Накрити попередньо прокип'яченими кришками.
- Стерилізувати 25 хвилин (трилітрові банки).
- У перевернутому вигляді банки з компотом із слив укутати теплою ковдрою, залишити до охолодження. Потім прибрати на зберігання.
Смачного!
Компот із слив відео-рецепт
Поділися в соц мережах:
Сливове варення
Як закрити компот на зиму?
Як зробити компот з ягід?
Компот із смородини
Компот з черешні
Компот з абрикосів
Як приготувати компот з вишні на зиму - рецепт з фото
Як варити компот з полуниці на зиму - рецепт з фото
Компот з полуниці і яблук на зиму - рецепт з фото, як зварити
Фруктовий компот
Компот з ревеню