Салати з крабових паличок

Крабові палички для багатьох асоціюються з святом. Вони смачні, малокалорійні, є приємною закускою до будь-якої страви. Традиційне олів'є вже не так радує, хочеться якогось різноманіття. Саме тому з недавніх пір став таким популярним і улюбленим салат, який покращує настрій. Він досить смачний і привертає увагу до себе недорогою ціною і цікавими смаковими відтінками.

Єдине, що може бентежити господинь, так це склад продукту і те, з чого ж насправді роблять ці самі крабові палички. Але якщо купувати якісні вироби, не спокусився на низьку ціну, і готувати салат періодично, то шкоди для організму точно не буде.

У свята і дні народження хочеться скуштувати щось особливе, небанальне і смачне. Завжди приємно порадувати себе і свою сім'ю хорошим і недорогим салатиком.

Салат з крабовими паличками готувати легко і просто. Інгредієнти для нього можна постійно варіювати. Це можуть бути не тільки яйця, сир, шинка, майонез, але і картопля, солоні огірки, зелень, сметана, кукурудза, горошок. Будь-які компоненти в певному поєднанні у страві будуть давати особливий смак. Ви самі можете моделювати і варіювати набір продуктів і при цьому отримувати певне задоволення від частування.

Класичний салат з крабовими паличками: рецепт №1

Інгредієнти:

1. 5-7 варених яєць;
2. крабові палички - 250 грам;
3. 1 банка консервованої кукурудзи;
4. сир твердих сортів - 200-300 грам;
5. майонез;
6. варений рис - 100-200 грам (за бажанням);

Салат перетвориться, якщо ви дрібно поріжете 1 цибулину, попередньо зануривши її в окріп, щоб не гірчить і не псувала смак. Також можна заздалегідь замаринувати цибулю в оцті, розведеному на 50% з водою, посоливши і підсолодивши його. Але знову ж - все це за бажанням.

Спосіб приготування

1. Для цього варимо яйця і дрібно ріжемо або трьом через тертку.
2. Трьом на тертці сир.
3. Додаємо кукурудзу.
4. Змішуємо з майонезом.

Якщо хочете, щоб салат був більш поживним, то можна додати в нього варений рис і головку цибулі дрібно порізаного. Таким чином, салат буде не тільки радувати, а й слугувати блюдом, яке не потребує інших продуктах, тому що саме по собі повноцінно.

Салати з крабовими паличками насичують організм корисними властивостями. У класичному варіанті, який ми розглянули вище, містяться одні білки: яйця, сир, крабові палички. Консервована кукурудза - це овочі. А овочі поєднуються з білками за всіма законами правильного харчування. Майонез - це жири, які також поєднуються з овочами і білками. Значить, таке блюдо можна вживати всім тим, хто сидить на дієті або боїться набрати зайві кілограми. Чи не наберете.

Салат з крабовими паличками і шинкою: рецепт №2

Варіантів приготування досить багато. Все залежить від того, що саме ви хочете отримати від страви. Саме тому салат з крабовими паличками і шинкою і картоплею святковий також користується величезним попитом.

Інгредієнти:

• 3-5 варених яєць
• картопля - 3-5 штук
• свіжий огірок - 2-3 шт
• крабові палички - 200 грам
• шинка - 200 грам
• горошок
• кріп
• майонез.

Всі компоненти варимо і дрібно ріжемо. Потім змішуємо і заправляємо майонезом. Блюдо нагадує олів'є, тільки замість солоного огірка використовуємо свіжий огірок і додаємо в нього додатково крабові палички та горошок. Таким чином, салатик набуває весняний настрій, тому що зелений огірочок сприяє його підняттю. Смачного!