Пропонуємо Вашій увазі рецепт приготування макаронів з грибами і яйцем.
Макарони з грибами і яйцем
Для приготування макаронів з грибами і яйцем Вам знадобиться:
- 250 г макаронів,
- 100 г печериць,
- 4 яйця,
- 1 цибулина,
- 2 ст. ложки маргарину,
- зелень петрушки,
- чорний мелений перець,
- сіль.
Приготування
- Макарони відварити в підсоленій воді. Цибулю дрібно нарізати, обсмажити в маргарині. Обсмажити з цибулею вимиті і очищені гриби.
- Яйця збити, додати подрібнену зелень, посолити і поперчити за смаком, перемішати.
- Макарони з'єднати з грибами, залити яєчною сумішшю, запекти в духовці до утворення рум'яної скоринки.