» » Рецепт пирога "кубите"

Рецепт пирога "кубите"

Кубите
Якщо Ви хочете урізноманітнити свій стіл чимось новим, смачним і простий у приготуванні - Вам підійде рецепт м'ясного пирога "кубите"

Просіяти 3 склянки борошна, натерти на крупній тертці 200 р маргарину, 2 столові ложки рослинної олії, трохи солі, сметана - 400 г. Тісто добре вимісити, воно не повинно бути крутим. Загорнути в плівку і в холодильник.

Начинка: Дрібно порізати куряче м'ясо, 2 середніх картоплі - кубиками, 1 велику цибулину, зелень, сіль, перець, і все добре перемішати ...



Тісто розділити на дві нерівні частини. Ту, що трохи більше розкачати і викласти на змащене деко З бортиками !!! Далі - начинка, потім - другий пласт тіста, защипати краї, змастити яйцем ...

Тепер потрібно в серединці зробити дірочку.

Поставити в гарячу духовку приблизно на 45-50 хвилин.

Хвилин за 15 потрібно налити в "віконце" 2 - 3 столові ложки бульйону (або води) Тим же "шляхом" можна пробувати на готовність м'ясо і картоплю.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Піца з копченою рибою Піца з копченою рибою

Тісто: 280 г борошна, 25 г дріжджів, 50 г вершкового масла, 2ч. ложки цукру, З яйця, 0,5 склянки…

Піца з тунцем і помідорами Піца з тунцем і помідорами

Тісто: 250 г борошна, 25 г дріжджів, 50 г вершкового масла, 2 ч. Ложки цукру, 2 яйця, 0,5 склянки…

Піца калцоне Піца калцоне

Тісто: 200г борошна, 0,5 ч. Ложки солі, 10 г дріжджів, 0,5 склянки теплої води, 0,5 ч. Ложки цукру,…

Піца з помідорами і сиром Піца з помідорами і сиром

Тісто: 200 г борошна, 30 г цукру, 150 г вершкового масла, 1 яйце.Начинка: 6-8 стиглих помідорів,…

Піца з бринзою і оливками Піца з бринзою і оливками

Тісто: 250 г борошна, 25 г дріжджів, 50 г вершкового. масла, 2 ч. ложки цукру, 2 яйця, 0,5 склянки…

Піца по-сицилійський Піца по-сицилійський

Тісто: 450 г борошна, 20 г сухих дріжджів, 300г води, 60 г рослинної олії, 2 яйця.Начинка: 40 г…

Пиріжки з грибами Пиріжки з грибами

Як хочеться порадувати себе свіженької смачною випічкою. Так як осінь - це пора грибів, Країна Рад…

Лоранскій пиріг з куркою і грибами Лоранскій пиріг з куркою і грибами

Лоранскій пиріг з куркою і грибами цінується за його дуже ніжний смак. Цей пиріг є одним із…

Закрита піца: рецепт приготування Закрита піца: рецепт приготування

Закрита піца - Це італійський пиріг під назвою кальцоне. Цей пиріг традиційно роблять у формі…

Пісне овочеве рагу Пісне овочеве рагу

Пісне овочеве рагу - основа харчування в піст. Як приготувати смачне пісне овочеве рагу? Рецепти…

«Хитрі» биточки «Хитрі» биточки

Биточки - це невеликі котлетки з рубленого м'яса. Чому наші биточки хитрі? Потомучто нам не…