Фруктові напої

Освіжаючі, прохолодні і просто смачні фруктові напої - Ось що допоможе вгамувати спрагу спекотного літнього дня! Фруктові напої готувати дуже просто, а вибір інгредієнтів надзвичайно широкий.

Сьогодні Країна порад пропонує Вам спробувати приготувати прохолодні фруктові напої на основі ніжною солодкою дині, соковитого стиглого кавуна, ароматних яблук. Ці фруктові напої чудово підійдуть для святкового столу або ж сімейного обіду.

Фруктовий напій з динею

Для приготування 1 порції цього фруктового напою Вам знадобиться:

• м'якоть дині - 100 г
• сік гранатовий - 2 ст.л.
• сік виноградний - 2 ст.л.
• вода газована - 0,5 склянки
• лід харчовий - 1-2 кубика

Приготування

Нарізати диню невеликими кубиками. Подрібнити лід і наповнити їм високий келих приблизно до половини.

Влити в келих гранатовий і виноградний сік, покласти кубики дині.

Акуратно додати в келих газовану воду і відразу ж подати фруктовий напій до столу.

Фруктовий напій з кавуном

Для приготування цього фруктового напою Вам знадобиться:

• кавун середніх розмірів - 1 шт.
• сік апельсиновий або вишневий - 2 склянки
• вода газована - 1 л
• цедра 1 лимона або апельсина
• сік лимонний, цукор - за смаком

Приготування

Кавун добре вимити, зрізати з нього «кришку» товщиною близько 5-6 см.

М'якоть кавуна подрібнити, видалити насіння.

У кавун всипати цукор, влити вишневий або апельсиновий сік, додати цедру.

Настоювати півгодини в холодильник.

При подачі ополоником наливати фруктовий напій в келихи, доливаючи газовану воду.

Фруктовий напій з яблуками

Для приготування 1 л цього фруктового напою Вам знадобиться:

• вода - 1 л
• яблука - 125 г
• цукор - 120 г

Приготування

Промити яблука, видалити серцевину. Протерти і віджати сік.

Мезгу залити гарячою водою, варити протягом 10-15 хвилин.

Наполягати відвар протягом 30 хвилин, процідити.

Додати у відвар цукор, довести до кипіння, остудити.

З'єднати відвар з віджатим соком, охолодити і подавати до столу.

Смачного!