Корінь імбиру: корисні властивості

Корінь імбиру вже давно застосовують у кулінарії для приготування страв і чаю. Але цей продукт має ще й різними корисними властивостями. Недарма його застосовують у народній медицині для лікування застуди і захворювань шлунково-кишкового тракту. У статті "Корінь імбиру: корисні властивості»Ви знайдете дуже багато корисної для Вас інформації.

Імбир - це багаторічна рослина, батьківщиною якого є Західна Індія і Південно-Східна Азія. У їжу вживають тільки коріння, в яких міститься велика кількість ефірних масел. Саме тому коріння імбиру володіють пекучим смаком і сильним ароматом.

Не варто забувати, що корінь імбиру, корисні властивості якого здавна використовують у медицині, містить багато різних мікроелементів і вітамінів. Так, імбир - це хороший джерело магнію, фосфору і кальцію. У невеликих кількостях в корені також є залізо, цинк, калій і натрій. Вітаміни С, А і групи В також містяться в імбирі.

Корінь імбиру, застосування якого в народній медицині стає все більш і більш популярним, часто використовують для боротьби з морською хворобою, схуднення і поліпшення загального самопочуття. Крім того, імбир здатний виводити токсини з організму, зменшує кількість холестерину в крові і має болезаспокійливі властивості.

Імбир: корисні властивості для жінок

Корінь імбиру жінки застосовують для схуднення. Вживаючи корінь імбиру в їжу, можна поліпшити засвоєння жирів. Перед їжею рекомендується з'їсти чайну ложку тертого кореня імбиру, перемішаного з невеликою кількістю лимонного соку і солі. Така невелика кількість імбиру благотворно впливатиме на всю травну систему і поліпшить обмін речовин.

Також можна порадити заварити Імбирний чай для схуднення: шматочки свіжого кореня імбиру кладуть у термос і заливають окропом. Готовий чай можна пити за півгодини до їди. А якщо Ви вже сидите на дієті, то імбирний чай можна пити в будь-який час.

Дуже часто болезаспокійливими властивостями кореня імбиру користуються жінки, щоб зняти болі під час менструального циклу. До речі, варто зауважити, що імбир може знімати біль у суглобах.

Імбир для чоловіків

Корінь імбиру також обов'язково вживати в їжу чоловікам. Властивості імбиру відновлювати чоловічу потенцію відомі вже дуже давно. Тому всім представникам сильної статі слід з'їдати по кілька часточок кореня в день.

Імбир при застуді

Також не варто забувати, що імбир часто використовують при простудних захворюваннях. Імбир добре знижує температуру, заспокоює кашель і усуває інші запальні процеси в організмі. Імбирний чай має досить м'яким дією на організм, тому імбир дітям можна давати як ліки від застуди.

Ефірні олії, які містяться в корені імбиру, добре захищають горло. Тому імбир можна використовувати також для інгаляції. При перших ознаках болю в горлі рекомендується потримати в роті невеликий шматочок імбиру. Зачекайте, поки ефірні масла не знизять свою дію і ви не перестанете відчувати пощипування на язиці. Тільки після цього можна надкусити шматочок імбиру.

Не варто забувати, що імбир має ряд протипоказань. Корінь імбиру не рекомендується вживати вагітним жінкам. Звичайно, іноді слабкий імбирний чай вагітним можна пити, щоб позбутися від нудоти. Але не варто ним захоплюватися. Також імбир не можна їсти годуючим груддю жінкам. Маленьким дітям до двох років не рекомендується давати корінь імбиру в їжу. Людям, страждаючим захворюваннями шлунка, такими як виразка, харчової рефлюкс, коліт, слід повністю відмовитися від імбиру.

Пам'ятайте, що занадто велика кількість з'їденого імбиру може призвести до проносу, нудоті, блювоті або алергічних реакцій.