» » Судак фарширований

Судак фарширований

Судак фарширований
Судак - 800 г, сухарі панірувальні - 100 г, яйця - 2 шт., Олія оливкова - 3 ст. ложки, зелень петрушки - 0,5 пучка, сіль, перець за смаком.

Для фаршу

Яйця - 3 шт., Часник - 5 часточок, цибуля зелена - 1 пучок.



Спосіб приготування

Яйця варять круто, охолоджують, очищають і разом із зеленою цибулею і часником дрібно нарезают.Рибу чистять, потрошать, ретельно промивають, солять, перчать і наповнюють приготовленим фаршем, розріз скріплюють дерев'яними шпажками. Потім рибу умочують в збиті яйця, панірують у сухарях і смажать на оливковій олії.

Готову рибу нарізають і посипають подрібненою зеленню петрушки.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Макарони по-угорськи Макарони по-угорськи

Страви з макаронів можуть стати справжніми делікатесами в дбайливих руках вмілої господині. Як…

Макарони з грибами і яйцем Макарони з грибами і яйцем

Пропонуємо Вашій увазі рецепт приготування макаронів з грибами і яйцем.Макарони з грибами і…

Спагетті болоньєзе Спагетті болоньєзе

Пропонуємо Вашій увазі рецепт всесвітньо відомого італійського блюда: спагетті болоньєзе (спагеті…

Помідори, фаршировані овочами Помідори, фаршировані овочами

Помідори, салат зелений, майонез, морква, горошок, цибуля і перець - все що потрібно для…

Як приготувати фарширований перець? Як приготувати фарширований перець?

Смачний і ситний фарширований перець можна подати до столу і як закуску, і як основне блюдо.…

Яйця, фаршировані печерицями та сиром Яйця, фаршировані печерицями та сиром

Ви збираєтеся провести запальну вечірку? Тоді Вам знадобиться рецепт простий і смачною…

Салат з грибами і куркою Салат з грибами і куркою

Пропонуємо Вашій увазі рецепт приготування салату з грибами і куркою.Салат з грибами і куркоюДля…

Юшка з сьомги Юшка з сьомги

Існує думка, що сьомга - дуже дорогий продукт. Зрозуміло, філе сьомги буває недешевим. Тим не менш,…

Пісний суп: кілька рецептів Пісний суп: кілька рецептів

У 2011 році з 7 березня по 23 квітня багато православні християни дотримуються особливий пост -…

Суп королівський Суп королівський

Багатий смак і аромат роблять це суп по-справжньому їжею королів. Радимо Вам приготувати суп…

Як правильно їсти рибу Як правильно їсти рибу

Не всі знають, як правильно їсти різні страви з риби. Але все ж подужати цю премудрість…