Дієта катерини Мірімановой - система «мінус 60» - меню, рецепти, відгуки

Катерина Мириманова - письменниця, яка є також автором дуже популярною в даний час системи схуднення «мінус 60». Подібну назву дієти цілком виправдано - Катерині вдалося за 1,5 року позбутися 60 зайвих кілограмів, при цьому не довелося відмовлятися від улюблених продуктів і приймати спеціальні препарати.

Меню дієти Катерини Мірімановой «Мінус 60»

Основа дієти - три прийоми їжі, до кожного з яких пред'являються особливі вимоги. Перший - до 12:00 дня, коли можна їсти все, що хочеться, без будь-яких обмежень як за складом страв, так і за кількістю їжі. Виняток становить лише молочний шоколад.

На обід (не пізніше 14 годин) слід відмовитися від смаженого і копченого на користь варених або запечених на грилі продуктів. Небажано вживати картоплю і макарони, особливо в поєднанні з м'ясом або рибою, замінити їх можна гречкою, рисом або овочевим гарніром. Це стосується і перших страв, їх краще готувати без додавання картоплі чи макаронних виробів. Перевага десерти - фрукти, особливо ананас, ківі, кавуни, цитрусові, сливи.

Третій прийом їжі - це вечеря, який повинен бути не пізніше 18 годин. Забороняється вживати в їжу смажені страви, будь-яке масло і жири. Автор пропонує сім оптимальних поєднань продуктів для вечері:

Таблиця продуктів для дієти «Мінус 60»

- фрукти і овочі (окрім картоплі, баклажанів, гарбуза, гороху, кукурудзи та авокадо);

- крупи та овочі (за винятком перерахованих вище);

- фрукти і крупи;

- фрукти і нежирні молочні продукти (за винятком сирів і йогурту);

- овочі і нежирні молочні продукти (виключення ті ж, що і в інших групах);

- молочні продукти і крісп (тонкі житні сухарики);

- м'ясо і риба нежирних сортів, крім ковбасних виробів.

Крім правильного вибору продуктів, важливо і дотримання питного режиму. Щодня необхідно випивати не менше двох літрів рідини. Допускається не тільки вода, але і соки (до 18 годин), кава, чай, червоне сухе вино, молочні напої.

Додаткові правила дієти Катерини Мірімановой

Крім рекомендацій, що відносяться до щоденного раціону, Катерина Мириманова звертає увагу і на заняття спортом. Щоденні фізичні навантаження обов'язкові, при цьому вони можуть бути не виснажливими, досить гімнастики, плавання або велосипедних прогулянок. Важливий і особливий догляд за шкірою, яка в результаті втрати ваги може втратити еластичність. Маски, скраби, масаж - основні способи зберегти пружність і молодість шкіри.

Рецепти дієти «мінус 60»

Автор дієти пропонує також рецепти страв, які допоможуть схуднути. Ось лише деякі з них.

1. Салат з ананасами (підійде для вечері)

• Капуста - 200 грамів;
• Ананас
• Курка чи індичка (відварене філе) - 300 грамів
• Сіль
• Рослинна олія - 2 стол. ложки
• Гірчиця - чайна ложка

Нашаткувати і розтерти з сіллю капусту, перемішати з порізаною куркою і шматочками ананаса, посолити і заправити.

2. Перець з сиром

• Перець болгарський - 2 штуки
• Два варених яйця
• Сир - 200 грамів
• Базилік сушений, сіль
• Рослинна олія
• Зубчик часнику

Яйця і сир потерти, перемішати з розчавленим часником і посолити. Почистити перець, заповнити сумішшю, викласти у змащену форму, посипати базиліком і запекти в протягом 20 хвилин.

3. Плов з айвою

• Рис - 500 грамів
• Цибулина
• Айва крупна
• Морква - 2 штуки
• Часник - 2 зубчики
• Рослинна олія - 100 мл
• Сіль, кардамон, зелень, перець

Порізати моркву соломкою, а цибулю - півкільцями. Обсмажити овочі на олії в казані або сковороді з товстим дном. Додати порізану крупно айву, рис, часник, приправи. Залити водою (на 2 сантиметри вище рівня рису). Тушкувати під кришкою на малому вогні сорок хвилин.