Корисні властивості калини

Корисні властивості калини, червоної ягоди, знайомі людям здавна. Вони знайшли застосування в кулінарії, косметології, медицині ...

У природне аптечку входять не лише ягоди калини, а й коріння, кора, суцвіття, листя і навіть її кісточки. Корисні властивості калини пояснюються її неповторним складом. Вона містить безліч вітамінів, життєво важливих кислот, макро- і мікроелементів, фітонцидів та інших речовин. Свої корисні властивості калина червона розкриває для всіх схильних до:

• атеросклерозу
• головних болів
• простуд
• гіпертонії
• загальної слабкості
• шкірних висипань
• запорів
• безсонні

Корисні властивості калини добре застосовувати для краси обличчя. Вони допомагають відбілити шкіру, позбавляють від прищів, дерматитів, пігментних плям, підвищують місцевий шкірний імунітет. Листя калини виявляють корисні властивості у відварах. Їх застосовують для лікування фурункульозу, ангіни, захворювань пародонту. Крім того, такі відвари відмінно діють в якості знеболювального і знезаражуючого кошти.

Кісточки калини - корисні властивості

Особливо цінні корисні властивості калини для гіпертоніків-кавоманів, яким лікарі не рекомендують вживати улюблений напій. Серцеподібні кісточки калини виявляють корисні властивості в обжаренном і молотом вигляді. Якщо їх змолоти, то вийде порошок схожий на мелену каву. Такий «кавовий напій» можна вживати навіть дітям.

Корисні властивості калини - рецепти

Є безліч рецептів, які зберігали корисні властивості калини після її обробки, тому їй можна запасати на зиму про запас. Самий нескладний рецепт, при якому калина звичайна проявить корисні властивості на вашому столі - це чай з товченими ягодами. Гіркота калини компенсується цукром або медом. У чай можна підмішувати і варення з калини.

При підвищеному тиску перебродили ягоди калини з цукром проявляють свої корисні властивості у всій красі. З калини також варять киселі, компоти, додають її в пироги, вареники, роблять желе, вино та інші страви та напої. Корисні властивості настоянки на калині використовуються при бронхіальній астмі, застуді, гіпертонії, безсонні, головного болю, неврозах, кровотечах. Для виготовлення настоянки беруть її плоди або кору.

Калина - протипоказання

Незважаючи на всі переваги калини, у неї все-такі є протипоказання. Не рекомендують червоні ягоди калини при:

• вагітності
• індивідуальної нестерпності (це проявиться у вигляді висипу, лихоманки, блювоти)
• стійкому зниженому тиску - подагрі - сечокам'яної хвороби
• артриті
• підвищеній кислотності

Але ці обмеження умовні, вони стосуються тільки ягід. Всі інші його частини чагарника абсолютно безпечні при цих станах.