Вирощування кропу

Без ароматних трав неможливо уявити собі приготування страв. Особливою популярністю користується кріп, який можна додавати в салати, супи, борщі, до м'яса. Самостійне вирощування кропу дає вам можливість завжди мати свіжу ароматну зелень. Країна Рад розповість вам, як виростити кріп.

Вирощування кропу не представляє нічого складного, тому впоратися з цим завданням може кожен. Найприємніше те, що кріп можна вирощувати цілий рік, як на дачній ділянці, так і вдома на підвіконні. Але все ж для вирощування кропу слід врахувати деякі особливості догляду за цією рослиною.

Кріп невибагливий до землі, на якій росте, тому вирощувати його можна повсюдно. Спеціальних добрив також не потрібна, адже йому буде достатньо тих мінеральних речовин, які залишилися в землі після вирощування іншої культури. Але все ж на зовсім виснаженою землі рости нічого не буде, тому для кращого розвитку кріп можна трохи удобрити фосфорними і калійними добривами.

Пускай кріп не надто вибагливий до грунту, але от вологи і сонячного світла йому потрібно дуже багато. Без цих двох складових урожай кропу буде маленьким, та й чекати його доведеться дуже довго.

Вирощування кропу у відкритому грунті

Щоб отримати ранню зелень кропу, його можна висівати на зиму або ж навесні, як тільки зійде сніг. Для такої посадки найкраще використовувати ранні сорти кропу, зелень яких придатна до вживання в середньому на 10 днів раніше, ніж у середньостиглих рослин.

Насіння кропу починають проростати вже при температурі +3 ° С. Невеликі заморозки кропу не страшні, оскільки ця рослина є холодостійких. Але через низьку температури кріп буде проростати досить довго. Найкращим вирощування кропу буде при температурі 15-20 ° С. На зростання насіння сильно впливає наявність вологи. У сухій землі кріп проростає близько місяця, але за наявності достатньої кількості води, перші сходи з'являться вже через 2 тижні.

У відкритий грунт найкраще висівати попередньо замочені насіння кропу. Така технологія вирощування кропу дає вам гарантію швидкого проростання насіння, адже зародок отримає достатню кількість вологи для швидкого зростання. Коли насіння зійдуть, їх слід удобрити фосфорними і калійними добривами, щоб почався хороший ріст рослин. Не забувайте також прополювати кріп від бур'янів.

Вирощування кропу на підвіконні

Природно, свіжу зелень в осінній та зимовий період можна отримати тільки при вирощуванні кропу в теплицях або на підвіконні. Кріп на підвіконні може рости досить добре. Його слід висаджувати в ящики розміром 15х40 см. А щоб у вас постійно був свіжий кріп, рекомендується сіяти насіння з інтервалом в 10-15 днів.

Коли насіння проросте, їх слід прорідити, щоб кожній рослині було достатньо місця для розвитку листочків. Так як в зимовий період кріп прибуток занадто мало сонячного світла, для рослин буде необхідно досвечівааніе під лампами денного світла, які вішають над ящиком на висоті близько 50 см.

Вирощування кропу в теплиці

Якщо у вас є теплиця, ви можете вирощувати кріп в ній. Кріп в теплиці росте дуже добре, але йому також слід приділяти увагу, як і будь-який інший культурі. Перед посадкою насіння кропу слід замочити на 2-3 дні. Землю в теплиці слід скопати і удобрити перегноєм. Висівають насіння на поверхню грунту, потім граблями їх перемішують з грунтом. Насіння поливають лійкою, поки земля не просочиться водою в достатній мірі.

Поки не з'являться перші сходи кропу, насіння слід поливати теплою водою. Потім сходи слід прорідити і видалити бур'яни. Надалі вам буде потрібно тільки стежити за температурою повітря в теплиці, яка не повинна опускатися нижче 15 ° С.