Джессіка Сімпсон завжди відрізнялася тим, що їй вдавалося успішно боротися з надмірною вагою, зберігаючи прекрасну форму незважаючи ні на що. Цього разу зірка вирішила сісти на дієту з огляду на майбутній церемонії одруження з Еріком Джонсоном. У тій зв'язку вона вирішила поділитися своїм секретним блюдом, який допоміг скинути їй відразу 8,5 фунтів всього за 2 тижні.
Отже, ось її улюблений рецепт яйця оре по-італійськи з овочами (на 4 персони):
500 грам консервованих помідорів, порізаних на невеликі скибочки
1 червоний солодкий перець
1 цукіні, розрізане на 4 частини
1 цибулина
2 подрібнених зубчики часнику
Пів столової ложки сушеного базиліка
Пів столової ложки солі
Пів столової ложки чорного перцю
4 яйця
І чверть чашки пармезану
Розігрійте духовку до 180 градусів. Потім візьміть сковорідку або деко, змастіть його оливковою олією і укладіть овочі. Потім слід запікати всі овочі протягом хвилин 30 до тих пір, поки вони не покриються апетитною скоринкою. Після чого слід розкласти овочі в 4 піали і зробити в центрі невелике поглиблення. У це поглиблення слід розбити 1 яйце і покрити його сиром пармезан. Потім всі ці піали слід знову відправити в духовку і довести до готовності протягом 20-25 хвилин.