Дієта по 2 групі крові

Теорія харчування за групами крові, розроблена американським лікарем Пітером Д'Адамо, знаходить все більше прихильників у різних країнах світу. Заснована ця теорія на тому, що людям з різними групами крові підходять різні продукти. Якщо побудувати на них свій раціон, можна оздоровитися і схуднути. Якою буде дієта по 2 групі крові?

Друга група крові займає друге місце за поширеністю після першої. Якщо предками людей з першою групою крові були мисливці, основну частину раціону яких становило м'ясо, то другу групу крові її володарі успадкували від землеробів.

З'явилася друга група тоді, коли полювання поступово поступилася позиції основного методу видобутку їжі землеробства. Характер їжі змінився: люди стали їсти менше м'яса і більше фруктів, овочів і злаків. Тому якщо в дієті по 1 групі крові м'ясо складає значну частину раціону, то дієта по 2 групі крові його вживання обмежує.

Сильна сторона організму людей з другою групою крові - гарна адаптація до зміни раціону і умов навколишнього середовища. Слабка - Досить уразливий ШКТ і слабкий імунітет (якщо не дотримується відповідна дієта), чутлива нервова система.

У «хліборобів» кислотність шлункового соку зазвичай знижена, тому їм бажано відмовитися від м'яса - дієта по 2 групі крові носить вегетаріанський характер. Але якщо від м'яса відмовитися зовсім не виходить, потрібно постаратися є його якомога менше і віддати перевагу пісному м'ясу.

Ще дієта по 2 групі крові обмежує вживання молока, замість нього краще вживати нежирні кисломолочні продукти. Вони містять стільки ж корисних речовин і при цьому легше перетравлюються, на відміну від цільного молока. Також замість молочних продуктів можна вживати соєві (наприклад, соєвий сир або сир).

Риба і морепродукти не заборонені, але бажано уникати жирної, копченої та солоної риби і морепродуктів. Скажімо, небажано їсти оселедець, ікру, камбалу. З жирів переважні рослинні олії (оливкова, лляна), уникати потрібно жирів тваринного походження, а також арахісового та кукурудзяної олії. Небажано також є продукти з пшениці.

Взагалі, травна система у людей з другою групою крові досить ніжна, тому крім згаданих вище продуктів їм потрібно виключити з раціону гострі приправи і соуси, жирну, смажену і копчену їжу, консервовані продукти в розсолі або маринаді. Для профілактики печії потрібно також виключити з раціону кислі фрукти і овочі (цитрусові, вишню, кислі сорти яблук, ревінь і т. П.).

Втім, соки з цих фруктів час від часу пити можна, але лише розбавляючи їх водою. Ще можна пити некислі соки (скажімо, морквяний), зелений чай і непрепкій кави. З алкоголю можна пити червоне вино. А ось газованих напоїв (у тому числі і мінеральної води) і чорного чаю потрібно уникати.

Що ж дозволяє їсти дієта по 2 групі крові? Крім згаданих вище кисломолочних продуктів, морепродуктів і риби, можна їсти практично будь-які фрукти і овочі в будь-якій кількості (за винятком кислих фруктів і бананів, не варто також є занадто багато картоплі і капусти). Джерелом білка стануть бобові і яйця, джерелом вуглеводів - каші.

Якщо у вас 2 група крові і ви вирішили схуднути, дотримуючись відповідну дієту, врахуйте, що хоча б на перших порах вона повинна бути строго вегетаріанської. Це допоможе швидше скинути зайві кілограми. Коли ви досягнете бажаних результатів, але при цьому вирішите і далі дотримуватися харчування за групами крові, можна буде ввести в раціон трохи нежирного м'яса - курку або індичку. Також варто обмежити вживання солодощів і цукру, але зовсім від них відмовлятися не обов'язково.

Дієта буде більш ефективною, якщо поєднувати її з фізичними вправами (краще спокійні і зосереджують, приміром, йогою). Не завадить пропити курс вітамінів і мінералів, а якщо у вас слабкий імунітет - то настоянку ехінацеї або інший натуральний імуностимулятор рослинного походження.

І врахуйте, що дієта може вам і не підійти, адже організм кожної людини індивідуальний. Тому перш ніж сісти на дієту по групі крові, потрібно порадитися з лікарем.