Коктейлі до дня святого валентина

Наближається День Закоханих. Ви вже придумали, чим здивуєте кохану людину 14 февраля? Якщо ні - пропонуємо вам приготувати романтичні коктейлі до Дня святого Валентина.

Любов на снігу

Інгредієнти:

• лікер DiSaronno Originale - 40 мл
• горілка - 20 мл
• збиті вершки
• полуничний сироп
• твіст з лимонної шкірки
• ягоди і фрукти для прикраси (виноградина, вишенька, скибочка лимона)
• парасолька

Наливаємо в келих лікер і горілку. Кладемо всередину келиха лимонний твіст і заливаємо все збитими вершками. Збризгуємо вершки сиропом, прикрашаємо келих виноградом, вишнею і скибочками лимона. Вставляємо в келих парасольку. Коктейль можемо подавати!

Солодке спокуса

Інгредієнти:

• ром Малібу - 1 мірний стаканчик
• банановий лікер - 1 мірний стаканчик
• ананасовий сік - 125 мл
• гранатовий сироп - 1 ст.л.

Відміряємо в шейкер для коктейлів ром, банановий лікер і ананасовий сік. Додаємо кришкою і струшуємо протягом 30 секунд (поки стінки шейкера НЕ запотіють зовні). Виливаємо коктейль в келих з льодом і обережно наливаємо зверху гранатовий сироп, щоб він залишився на поверхні.

Полуниця з шампанським

Інгредієнти:

• шампанське або біле вино - 1,5 ст.
• свіжа полуниця - 3 ст.
• цукор - 0,75 ст.

Полуницю чистимо від хвостиків, промиваємо і ріжемо уздовж на четвертинки. Кладемо її в миску середніх розмірів, посипаємо цукром і заливаємо шампанським. Накриваємо миску і ставимо в холодильник на 2:00. Перед подачею даємо полуниці постояти 15 хвилин при кімнатній температурі. Ложкою викладаємо ягоди в широкі келихи і заливаємо шампанським, в якому ми наполягали полуницю.

Rosy Ramos

Інгредієнти:

• горілка Grey Goose Le Citron - 2 частини
• сироп Гренадін - 0,75 частини
• лимонний сік - 0,75 частини
• збитий яєчний білок - 1 ч.л.

Змішуємо всі інгредієнти в шейкері з льодом і інтенсивно струшуємо шейкер. Беремо охолоджену коктейльну чарку і проціджуємо в неї коктейль. Прикрашаємо коктель рожевими пелюстками.

Малиново-лимонний коктейль

Інгредієнти:

• джин - 60 г
• лимонний сік - 0,5 ч.л.
• малиновий сік - 0,5 ч.л.
• яєчний білок - 1 шт.

Заливаємо в шейкер джин, лимонний і малиновий сік, яєчний білок і кладемо лід. Добре перемішуємо всі інгредієнти протягом приблизно 10 секунд. Готовий коктейль переливаємо у високий коктейльний келих або келих для мартіні.

Вишнево-молочний коктейль

Інгредієнти:

• вишня з компоту - 400 г
• цукор - 150 г
• молоко - 3 ст.
• коньяк - 0,5 ст.

З половини вишень виймаємо кісточки. Додаємо до вишні цукор, молоко і коньяк. Збиваємо все до утворення піни. Наливаємо коктейль у високі склянки і кидаємо в кожну склянку кілька вишень з кісточками.

Сподіваємося, вам сподобаються ці коктейлі до Дня святого Валентина!