Пропонуємо Вашій увазі рецепт чудового грушевого десерту, що ідеально підходить для частування на вечірці!
Десерт «Грошовий»
Для приготування Вам знадобиться:
- груші - 3 шт.
- цукор - 100 г
- вода - 2 ст.л.
- вино червоне - 2 ст.л.
- кориця мелена - 1/4 ч.л.
Приготування
Груші помити, зняти шкірку і кожну розрізати на 4 частини. Серцевину вирізати.
В окремій ємності змішати цукор і воду, довести до кипіння і покласти в сироп підготовлені груші.
Варити 15 хв на маленькому вогні, потім додати вино і корицю і готувати ще протягом 10-15 хв.
Дати грушам охолонути, вийняти їх з сиропу і розкласти по креманках.
Сироп знову довести до кипіння і уварити до половини початкового об'єму.
Гарячим сиропом полити груші і подавати десерт до столу з кавою.