Поєднання ніжного вершкового смаку, ароматною карамелі і горіхів подарує справжнє задоволення поціновувачам солодощів. Крім того, горіхові трубочки годі й розрізати, а загорнути їх у красиву обгортку, перев'язати декоративною стрічкою і піднести в подарунок до святкового столу. Спробуйте приготувати горіхові трубочки за цим рецептом. Пальчики оближеш!
Горіхові трубочки
Для приготування 40 штук Вам знадобиться:
- інгредієнти:
- крем - 200 г
- цукрова пудра - 270 г
- ванілін - 1 ч. л.
- масло вершкове несолоне - 60 г
- карамель - 400 г
- збиті вершки - 2 ст.л.
- горіхи подрібнені (будь-які) - 220 р
Приготування
- Змішати в мисці крем, цукрову пудру, масло і ванілін.
- Розтерти суміш вручну до отримання густої однорідної маси.
- Розділити масу на 4 частини і сформуйте з них трубочки.
- Обернути отримані трубочки харчовою плівкою і поставити в холодне місце для охолодження.
- Карамель розтопити на водяній бані, додати вершки.
- Трубочки опускати в гарячу карамель, після чого відразу ж обваляти в подрібнених горіхах.
- Зберігати трубочки слід в холодильнику.
- При подачі на стіл трубочки можна розрізати на кілька скибочок.
Смачного!