14 лютого в світі святкуватимуть День Святого Валентина - свято всіх закоханих. Валентинка зовсім не обов'язково повинна бути саме листівкою. Валентинка - це просто знак уваги, символ почуттів, а яким йому бути - вирішувати вам. Пропонуємо вам порадувати свого улюбленого чоловічка ось такою солодкою валентинкою.
Інгредієнти:
- гіркий шоколад - 100 г
- вершки - 100 мл
- білий шоколад - 90 г
- розчинне кави - 2 чайні ложки
Приготування:
- Розтопити чорний шоколад на водяній бані.
- На аркуші пекарської папери намалювати 8 однакових сердець, розміром 10 см. Змастити їх шоколадом за допомогою кисті, прибрати охолоджуватися. Коли серця затвердіють, акуратно зняти їх з паперу.
- У каструльку покласти вершки з кавою, довести до кипіння. Потім додати поламаний білий шоколад, розмішати і охолодити.
- Збити холодний мус міксером до пишної маси, викласти її в кондитерський мішок.
- На 6 сердечок видавити порівну мус, скласти один на інший у дві тарілочки. Зверху покласти сердечко без мусу, обережно, щоб не поламати.
- Прикрасити на свій розсуд. Як варіант: можна розтопити білий шоколад і написати їм ім'я коханої людини або "Я тебе люблю!".
Поділися в соц мережах:
Шоколадно-м'ятні прямоугольнички
Шоколадно-горіхові кульки
Рулетики з шоколадною начинкою
Торт з шоколадною пастою
Мус шоколадний
Як зробити валентинку з шоколаду на день святого валентина - 14 лютий
Вершковий десерт на день святого валентина
Гарячий шоколад baileys
Коктейль baileys м'ятний шоколад з льодом
Гарячий шоколад
Коктейль новорічна ніч